11
תחומי שירות מסחריים
שירותים
שירות עסקי נמדד במה שהוא משנה בפועל.
פעילות השירותים של Blue Star מרכזת את היכולות המקצועיות והביצועיות שנצברו בקבוצה בתחומי החקלאות, המזון, הסחר הבינלאומי והקמעונאות, ומפנה אותן ליעד עסקי מוגדר.
השירות אינו מסתיים במסמך, בהמלצה או ביצירת קשר. הוא נבנה סביב תוצאה: הפחתת עלות, שיפור רווחיות, איתור מקור אספקה, פיתוח מוצר, כניסה לשוק או הקמת פעילות מסחרית חדשה.
שכבת הביצוע של הקבוצה
אותה שרשרת ערך, שילוב אחר של יכולות
יצרן המבקש להחליף חומר גלם אינו זקוק רק לספק חדש: נדרשת בחינה של מפרט, מחיר, זמינות, איכות, השפעה על הייצור וסיכון האספקה.
חברת טכנולוגיה הנכנסת לשוק חדש צריכה להתאים הצעת ערך, לבנות מודל מסחרי, להגדיר פיילוט ולהוכיח תוצאה. רשת המפתחת קטגוריה נדרשת למיפוי שוק, בחירת מוצרים, איתור יצרנים, תמחור, רגולציה ותכנון השקה.
תחומי שירות
היכולות שמרכיבות מהלך מסחרי שלם
01
מודיעין שוק וניתוח מסחרי
מיפוי שחקנים, מבנה שוק ושרשרת ערך, מחירים ומרווחים, ערוצי הפצה, רגולציה והזדמנויות.
02איתור מקורות ופיתוח ספקים
בחינת התאמה בין יכולת הייצור של הספק לדרישות הלקוח, מפרט, איכות, כמות, מחיר ואמינות.
03פיתוח שוק וכניסה למדינות
הערכת פוטנציאל, התאמת הצעת ערך, מודל תמחור, גישה למקבלי החלטות וליווי לאחר תחילת מכירות.
04פיתוח עסקי
תרגום נכסים קיימים, מוצר, טכנולוגיה, לקוחות וידע, למהלכים חדשים, שותפויות וערוצי מכירה.
05פיתוח מוצרים וקטגוריות
תכנון מוצר וקטגוריה לפי צורכי הצרכן, מבנה העלויות ודרישות הערוץ, מהמפרט ועד ההשקה.
06בדיקת היתכנות מסחרית
שילוב בין הצד הטכנולוגי, התפעולי והמסחרי: שוק, בידול, עלויות, סיכונים ותקופת החזר.
בין ידע מקצועי לתוצאה עסקית, תהליך מנוהל מקצה לקצה.
מודל העבודה
מהיעד ועד ההרחבה
01
הגדרת היעד
לא הפעילות שתבוצע, אלא השינוי שהלקוח מבקש להשיג.
02
מיפוי המצב הקיים
תהליך, שוק, עלויות, ספקים, לקוחות, מגבלות ומשאבים.
03
בניית מסלול פעולה
שלבים, צדדים, לוחות זמנים, תקציב, סיכונים ומדדי הצלחה.
04
ביצוע
מחקר, פנייה לשוק, איתור גורמים, בדיקות, משא ומתן, פיילוט או השקה.
05
מדידה
בחינת התוצאה ביחס ליעדים: חיסכון, הכנסה, תפוקה, איכות וזמן.
06
הרחבה
מהלך שהוכיח את עצמו עובר למדינות, מוצרים ויחסים מסחריים נוספים.
איכות, רגולציה ותיעוד
המסמכים והבדיקות שמלווים כל מהלך
SPEC
מפרטים ואנליזה
מפרטי מוצר, תעודות אנליזה והצהרות אלרגנים.
SAFE
בטיחות מזון
אישורי ייצור, מסמכי בטיחות מזון ותעודות כשרות.
ORIG
מקור ופיטו
תעודות מקור ומסמכים פיטוסניטריים ליעדים.
LABEL
סימון ומדף
סימון תזונתי, חיי מדף ודרישות אריזה וסימון.
TRACE
עקיבות
עקיבות לאורך השרשרת ותיעוד תהליך מלא.
TEST
בדיקות וביקורות
בדיקות מעבדה, ביקורות ובדיקות טרום משלוח.
פיילוטים, רכש וניהול פרויקטים
הוצאה לפועל של מהלכים מורכבים
פיילוט נועד להוביל להחלטה: הגדרת מטרה, נתוני בסיס, מדדי הצלחה ותרגום התוצאה להשפעה כלכלית.
בתכנון רכש ושרשרת אספקה נבחנים מקורות, תלות במקור יחיד, חלופות, תזמון עונתי ועלות כוללת, לא רק מחיר קנייה. מהלכים החוצים מדינות וחברות מנוהלים מקצה לקצה, מתיאום בין הגורמים ועד למדידת התוצאה.
100%
ליווי מהיעד ועד התוצאה
בואו נדבר
יש לכם יעד עסקי מוגדר?
נשמח לבחון את הצורך שלכם ולבנות מסלול פעולה, מהגדרת היעד ועד התוצאה.
מקרה פעילות
מהשטח
לכל הפעילות