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Pro Produkt bewertete Verkaufskanäle
Einzelhandel & Marktentwicklung
Ein erfolgreiches Produkt ist nicht eines, das ins Regal gelangt ist – sondern eines, das seinen Platz darin gerechtfertigt hat.
Die Einzelhandelsaktivität der Blue Star Group entwickelt Lebensmittelprodukte und führt sie in neue Märkte ein – von der Produktbewertung bis zum Aufbau einer stabilen kommerziellen Tätigkeit, in Zusammenarbeit mit Herstellern, Marken, Distributoren und Handelsketten.
Die Gruppe betrachtet das Produkt durch sein vollständiges wirtschaftliches System: von den Produktionskosten bis zum Regalpreis, von der Verpackung bis zur Logistik und von der ersten Einführung bis zum Wiederkauf.
Das Regal ist eine wirtschaftliche Ressource
Sprechen Sie mit uns
Ins Regal gelangen – und dort bleiben
Regalfläche, Bestand, Betriebskapital und Managementaufmerksamkeit sind allesamt begrenzt. Eine Handelskette nimmt ein Produkt nicht auf, nur weil es neu, hochwertig oder gut gestaltet ist.
Sie prüft, ob das Produkt der Kategorie Wert hinzufügt, ob es voraussichtlich Umsatz generiert, ob seine Marge geeignet ist und ob es konstant geliefert werden kann. Unser Ziel ist nicht nur, ein Produkt ins Regal zu stellen, sondern die Bedingungen zu schaffen, die es ihm erlauben, dort zu bleiben.
Was wir tun
Vom einzelnen Produkt bis zur gesamten Kategorie
01
Produktentwicklung & Anpassung
Rezeptur, Geschmack, Gewicht, Verpackung und Haltbarkeit ändern, damit das Produkt den kommerziellen Anforderungen des Marktes entspricht.
02Aufbau eines kommerziellen Angebots
Die Eigenschaften des Produkts in klare Vorteile übersetzen: Preis, Positionierung, Kategorie und Margen entlang der Vertriebskette.
03Markt- & Kanaleintritt
Den richtigen Kanal wählen – Handelsketten, Fachgeschäfte, Distributoren oder E-Commerce – und den Eintritt in eine Kette vorbereiten.
04Eigenmarke & Kategorieentwicklung
Eine Eigenmarke aufbauen, Lücken erfassen und ein Sortiment mit kommerzieller Logik für eine Kette oder einen Distributor zusammenstellen.
Von der Idee ins Regal
Der Weg des Markteintritts
01
Marktpassung beurteilen
Kategoriestruktur, Zielgruppe, Wertversprechen und Eintrittsbarrieren.
02
Entwickeln & anpassen
Rezeptur, Verpackung, Haltbarkeit und Kennzeichnung an die Anforderungen des Kanals.
03
Preis & Margen
Ein wirtschaftliches Modell, vom Regal rückwärts und vom Hersteller vorwärts aufgebaut.
04
Den Kanal wählen
Der Kanal, der dem Produkt und seinem Entwicklungsstand dient.
05
Auf die Kette vorbereiten
Ein vollständiges kommerzielles Bild, auf dessen Grundlage entschieden werden kann.
06
Stufenweise Einführung
Definierte Verkaufsstellen, Anfangsbestand und Promotion.
07
Messung
Verkaufsgeschwindigkeit, Folgebestellungen, Bestand und Rentabilität.
08
Die Tätigkeit ausweiten
Mehr Verkaufsstellen, Ketten, Kanäle und Märkte.
Ein Hersteller sieht ein Produkt. Der Markt sieht ein kommerzielles Angebot.
Arbeiten über Märkte hinweg
Internationale Vertretung
Dasselbe Produkt, verschiedene Märkte
Ein Einzelhandelsprodukt verändert sich, wenn es zwischen Ländern wechselt: ein anderer Preis, eine andere Größe, eine andere Botschaft und ein anderer Kanal. Anforderungen an Kennzeichnung, Koscher, Sprache und Verpackung verschieben sich allesamt, und die Rolle des Importeurs oder Distributors unterscheidet sich von Markt zu Markt.
Unsere Präsenz in den Vereinigten Staaten, Israel, Europa und Asien ermöglicht es, Produkte gegen lokale Bedingungen zu prüfen und Anpassungen vor dem Eintritt zu entwickeln – und die Tätigkeit auf beiden Seiten des Marktes verringert die Lücke zwischen dem, was produziert werden kann, und dem, was verkauft werden kann.
4
Tätigkeitsregionen: USA, Israel, Europa, Asien
100%
Von der Produktbewertung bis zum Wiederkauf
5
Bereiche der Gruppe, die den Einzelhandel unterstützen
Sprechen wir
Haben Sie ein Produkt, eine Marke oder eine Kategorie für einen neuen Markt?
Wir beurteilen die Passung des Produkts, bauen das kommerzielle Modell auf und treiben seinen Markteintritt voran – vom Regal rückwärts und vom Hersteller vorwärts.
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